THE HARRIS JOURNAL VOL.6
Posted on 2023-09-21

アイル・オブ・ハリス蒸留所初のウイスキー「THE HEARACH(ザ・ヒーラック)」

間もなくその全貌が公開されます!

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アイル・オブ・ハリス蒸留所設立から8年、ハリス島初のウイスキー「THE HEARACH(ザ・ヒーラック)」が誕生しました。

スコットランド時間の9月22日、ハリス蒸溜所ではローンチパーティーが開かれ、当日まで非公開となっていたウイスキーのお披露目を予定しています。

ハリスジャーナルではお披露目後、いち早くザ・ヒーラックの全貌をお知らせいたします!

楽しみにお待ちください♪

 

 

⚫︎ザ・ヒーラック 製品情報

 

THE HEARACH SINGLE MALT WHISKY

ザ・ヒーラック シングルモルトウイスキー

 

46% / 700ml

カスク:

EX-バーボンカスク、オロロソ・シェリーバット、フィノ・シェリーバット

冷却濾過、人工着色料の使用はされていません。 

 

 

●THE HEARCH(ザ・ヒーラック)とは

『ザ・ヒーラック』は、スコットランドの最北西の海岸沖に位置する小さな島、ハリス島で作られた最初の歴史あるシングルモルトウイスキーです。 

 

人々と場所とが互いに尊重し合い、複雑さと個性の精神を生み出すため、成熟した会話の結果によって生み出されました。 

 

島の人々の仕事が自然界と絡み合い、独特の『アウター・ヘブリディアン・ウイスキー』を織り上げています。 

 

この新しいドラムの一滴一滴が地元の人々によって蒸溜され、地球上において他に比べられる場所がない自然豊かな場所において熟成、ブレンド、瓶詰めがされ、特別なスピリッツとして完成しました。 

 

 

⚫︎『ヒーラック=ハリスの人々』

結束の強いハリスのコミュニティは、風景の中に深く根ざしています。 

ゲール民族の言葉、物語、歌の文化は、「ヒーラック=ハリスの人々」に何世代にもわたって受け継がれており、人々だけでなく、故郷の村、家族の農場、山、湿原、そして草原にも結びついています。 

 

人々と場所との特別なつながりは今日も続いており、ハリス島で作られたウイスキーの一滴一滴、新しいボトルの一本一本に島の名前を入れることを私たちは誇りに思います。 

 

世界のどこにいても、私たちのウイスキーから、静かな熟考、そしてゆっくりとした儀式的な感覚を感じることで、この自然豊かな島と、そこに住む住人たちとつながってみませんか。

 

 

人生と同じように、ヒーラックとアウターヘブリディアンの性質は時間の経過とともに明らかになり、あなたとハリスを繋げます。